Intégrer des plantes fixatrices d’azote dans une guilde pour améliorer la nutrition des autres plantes

En permaculture, l’un des moyens les plus efficaces d’améliorer la fertilité du sol et de garantir la santé des plantes est d’intégrer des plantes fixatrices d’azote dans les guildes permaculturelles. Ces plantes, notamment les légumineuses, ont la capacité de transformer l’azote de l’air en une forme que les autres plantes peuvent utiliser, enrichissant ainsi naturellement le sol. Dans une guilde, elles jouent un rôle central en fournissant à leurs voisines un engrais naturel, sans avoir recours à des intrants chimiques.

L’intégration de ces plantes dans une guilde contribue à un équilibre écologique, où les plantes se soutiennent mutuellement et créent un système plus autosuffisant et durable. Cet article explique en détail pourquoi et comment intégrer des plantes fixatrices d’azote dans une guilde, quels avantages cela apporte et quels types de plantes choisir.

Table des matières

Qu'est-ce qu'une plante fixatrice d'azote et comment fonctionne-t-elle ?
Les rôles des plantes fixatrices d’azote dans une guilde permaculturelle
Comment intégrer des plantes fixatrices d’azote dans une guilde permaculturelle
Exemples de plantes fixatrices d'azote adaptées aux guildes permaculturelles
Les avantages globaux d'intégrer des plantes fixatrices d'azote dans une guilde permaculturelle
Conclusion
Pour aller plus loin :

Qu’est-ce qu’une plante fixatrice d’azote et comment fonctionne-t-elle ?

Les plantes fixatrices d’azote, principalement des légumineuses, entretiennent une relation symbiotique avec des bactéries rhizobium présentes dans leurs racines. Ces bactéries captent l’azote atmosphérique et le transforment en une forme que les plantes peuvent absorber (l’ammonium, NH4+). L’azote est un élément essentiel pour la croissance des plantes, car il entre dans la composition des protéines, des enzymes et de la chlorophylle, éléments fondamentaux pour le métabolisme végétal.

Cette capacité à fixer l’azote est particulièrement bénéfique dans une guilde permaculturelle, où les plantes compagnes qui poussent à proximité des fixatrices d’azote profitent de ce nutriment supplémentaire sans besoin d’engrais chimiques.

Les rôles des plantes fixatrices d’azote dans une guilde permaculturelle

Les plantes fixatrices d’azote jouent plusieurs rôles importants au sein d’une guilde, contribuant à la fertilité du sol et à la nutrition des autres plantes.

Enrichissement du sol en azote

L’avantage principal des plantes fixatrices d’azote est qu’elles augmentent la quantité d’azote disponible dans le sol. Cet azote est essentiel pour la croissance des plantes environnantes, en particulier celles qui ont des besoins élevés, comme les légumes-fruits (tomates, courgettes) et les arbres fruitiers. Lorsque ces plantes meurent ou que leurs racines se décomposent, l’azote accumulé dans leurs racines est libéré dans le sol, améliorant la nutrition des autres plantes de la guilde.

Amélioration de la structure du sol

En plus de fixer l’azote, de nombreuses légumineuses, comme le trèfle ou la luzerne, ont des systèmes racinaires profonds qui aident à aérer le sol et à améliorer sa structure. Cela facilite la circulation de l’eau et des nutriments, tout en favorisant la santé des micro-organismes du sol, qui sont essentiels à la biodégradation et à la création d’un sol riche en matière organique.

Protection contre l’érosion

Les plantes fixatrices d’azote, en particulier celles utilisées comme plantes couvre-sol, aident à protéger le sol contre l’érosion due au vent et à la pluie. Elles créent une couverture naturelle qui stabilise le sol, empêche le ruissellement et limite l’évaporation de l’eau, aidant ainsi à conserver l’humidité dans les zones cultivées.

Support à la biodiversité

Les légumineuses et autres fixatrices d’azote attirent souvent des insectes pollinisateurs et des prédateurs naturels des ravageurs. Par exemple, certaines légumineuses attirent des coccinelles, qui se nourrissent de pucerons. Cette diversité favorise un écosystème sain et autorégulé, où chaque plante et chaque insecte joue un rôle dans la protection et la nutrition des autres.

Comment intégrer des plantes fixatrices d’azote dans une guilde permaculturelle

L’intégration de plantes fixatrices d’azote dans une guilde permaculturelle est stratégique. Il s’agit de les placer aux endroits où elles peuvent bénéficier à la structure globale de la guilde et améliorer la fertilité du sol sans entrer en concurrence avec les autres plantes pour l’eau ou les nutriments.

Associer les fixatrices d’azote aux plantes gourmandes

Les plantes gourmandes en nutriments, comme les tomates, les courges ou les pommiers, bénéficient particulièrement de la présence de plantes fixatrices d’azote. Plante des légumineuses à proximité de ces plantes pour leur fournir un apport constant en azote.

Exemple de guilde : Autour d’un pommier, tu peux planter du trèfle comme couvre-sol, de la luzerne ou des pois. Ces plantes fixatrices d’azote enrichiront le sol pour favoriser une meilleure production de fruits.

Utiliser les fixatrices d’azote comme couvre-sol

Certaines légumineuses, comme le trèfle blanc ou la vesce, sont d’excellents couvre-sol. Elles protègent le sol tout en fixant l’azote, ce qui est particulièrement utile autour des cultures sensibles à l’érosion ou ayant besoin d’une couverture pour limiter la prolifération des mauvaises herbes.

Exemple de guilde : Plante du trèfle autour des fraisiers pour enrichir le sol tout en empêchant les mauvaises herbes de concurrencer les fraises. Cela améliore la nutrition des fraisiers et protège leur système racinaire.

Créer une synergie avec les arbres fruitiers

Les arbres fruitiers, comme les pommiers, pruniers ou cerisiers, sont des plantes à longue durée de vie qui nécessitent des sols riches en nutriments pour produire des fruits de qualité. Associer des plantes fixatrices d’azote à ces arbres est une manière efficace de garantir un apport régulier en azote tout au long de l’année.

Exemple de guilde : Autour d’un prunier, plante des haricots nains, du trèfle ou de la vesce. Ces plantes vont non seulement fixer l’azote, mais aussi améliorer la structure du sol, favorisant ainsi la croissance de l’arbre et la production de fruits.

Utiliser les fixatrices d’azote comme paillis vivant

Certaines légumineuses, comme la vesce ou la luzerne, peuvent être coupées et utilisées comme paillis vivant autour des autres plantes. Lorsqu’elles sont coupées et laissées sur place, leurs racines continuent de libérer de l’azote dans le sol, et la décomposition de leurs parties aériennes enrichit encore plus la terre.

Exemple de pratique : Plante de la luzerne autour de tes légumes-fruits (comme les tomates ou les courgettes), puis fauche-la régulièrement pour l’utiliser comme paillis. Cela protège les plantes et fertilise le sol simultanément.

Exemples de plantes fixatrices d’azote adaptées aux guildes permaculturelles

Certaines plantes fixatrices d’azote sont plus adaptées à certaines guildes en fonction de leur taille, de leur structure racinaire, et de leurs interactions avec les autres plantes. Voici quelques exemples de plantes fréquemment utilisées pour améliorer la nutrition des autres plantes dans une guilde.

Trèfle (Trifolium spp.)

Le trèfle est une légumineuse qui fonctionne très bien comme couvre-sol. Il est parfait pour protéger le sol tout en le fertilisant. Il est également très apprécié pour sa capacité à attirer les pollinisateurs.

Idéal pour : Les guildes autour des arbres fruitiers, comme les pommiers ou poiriers, ou dans les potagers pour couvrir le sol entre les rangs de légumes.

Luzerne (Medicago sativa)

La luzerne est une légumineuse aux racines très profondes, capable de puiser des nutriments dans les couches inférieures du sol. Elle est également utilisée comme plante compagne pour enrichir le sol en azote et améliorer sa structure.

Idéal pour : Les guildes avec des légumes gourmands, comme les tomates, ou pour améliorer les sols pauvres autour des arbres fruitiers.

Pois (Pisum sativum)

Le pois est une légumineuse annuelle qui fixe l’azote tout en produisant des gousses comestibles. Il peut être planté en association avec des cultures comme le maïs ou les haricots pour créer un système de plantes compagnes.

Idéal pour : Les guildes où l’on veut allier production alimentaire et fixation d’azote. Par exemple, dans la guilde des trois sœurs avec du maïs et des courges.

Vesce (Vicia sativa)

La vesce est une plante fixatrice d’azote souvent utilisée comme engrais vert ou comme couvre-sol dans les guildes. Elle est idéale pour préparer un sol avant la plantation de cultures exigeantes en nutriments.

Idéal pour : Les guildes autour des légumes-racines (carottes, panais), ou comme plante de couverture pour enrichir le sol avant la culture d’arbres fruitiers.

Haricot (Phaseolus spp.)

L’haricot est une légumineuse grimpante ou naine qui non seulement fixe l’azote dans le sol, mais produit également des gousses comestibles. Il est souvent utilisé dans les systèmes de cultures en association, comme la guilde des trois sœurs, où il grimpe sur le maïs.

Idéal pour : Les guildes avec des cultures verticales ou avec des arbres fruitiers de taille moyenne, comme les pruniers ou cerisiers.

Les avantages globaux d’intégrer des plantes fixatrices d’azote dans une guilde permaculturelle

L’intégration de plantes fixatrices d’azote dans une guilde permaculturelle offre des avantages multiples pour la fertilité du sol et la santé des plantes.

Enrichissement continu du sol

Les plantes fixatrices d’azote permettent un apport constant en nutriments, garantissant que les plantes avoisinantes aient accès à suffisamment d’azote pour bien se développer sans avoir besoin d’engrais chimiques.

Sol plus résilient et mieux structuré

En améliorant la structure du sol grâce à leurs racines profondes et leur capacité à stabiliser le sol, les légumineuses créent un environnement favorable à la croissance des autres plantes et à la survie des micro-organismes du sol.

Réduction des intrants chimiques

En intégrant des plantes qui fixent l’azote et protègent le sol, tu réduis considérablement la nécessité d’utiliser des engrais chimiques ou des pesticides, rendant ton système de culture plus durable et écologique.

Soutien à la biodiversité

Les légumineuses attirent souvent des insectes pollinisateurs et des auxiliaires comme les coccinelles, ce qui contribue à maintenir un équilibre naturel dans le jardin, favorisant une biodiversité accrue et un écosystème plus sain.

Conclusion

Intégrer des plantes fixatrices d’azote dans une guilde permaculturelle est une stratégie clé pour améliorer la fertilité du sol et la nutrition des plantes. En fournissant un apport constant en azote, en protégeant le sol contre l’érosion et en attirant des insectes bénéfiques, ces plantes aident à créer un système de culture résilient, autonome et durable.

Que ce soit dans des guildes autour d’arbres fruitiers, des potagers ou des cultures verticales, les légumineuses comme le trèfle, la luzerne, ou les pois enrichissent naturellement le sol et permettent aux autres plantes de prospérer dans un environnement sain et équilibré. 🌱